Домен Дидье Дагно расположен в Saint Andelain, небольшой деревне в Пюйи Фюме (Pouilly Fumé), напротив Сансер, находящегося на другом берегу Луары. Виноградники хозяйства занимают 12 гектар на разных участках аппеласьона Пюйи Фюме, а тажке 0,6 гектара в Кот де Мон Дамне в Шавиньоль (Сансер) и 3 гектара в Жюрансон.
Хозяйство было основано Дидье Дагно в 1982 году, который своими винами провокационно доказал всему миру, что совиньон блан является великим сортом: «здоровый виноград, высаженный на выдающемся терруаре в сочетании с соответствующим уходом и правильной спелостью может дарить Великое вино, которое прекрасно стареет.
Но в сентябре 2008 года мир вина потерял одного из величайших творцов: в самый разгар сбора, Дидье разбился на мотодельтаплане.
Уже более 10 лет хозяйство находится под управлением сына Дидье, Луи - Бенжамина Дагно, который убежден, что отличие заключается во внимании к деталям, и своей огромной самоотдачей и неудержимой энергией превозносит вино до статуса продукта высокой культуры и цивилизации. Эмоция этих вин спрятана гораздо глубже, и лишь те, кто ее прочувствовал, понимают, почему они признаны одними из лучших белых вин мира.