Les Chapaudaises

18+

Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.

Пожалуйста, подтвердите своё совершеннолетие.

">

Les Chapaudaises

Ле Шаподез

Les Chapaudaises

Ле Шаподез

  • Основное
  • Характеристика

«Я помню, как впервые попробовал вино Романа Гиберто – это было изумительное отражение известняковой почвы через Шенан, меня просто сразило...это был Брезе 2008! В тот момент я осознал, что хочу выращивать и винифицировать виноград.

В 2015 Роман помог мне найти гектар на участке «Ле Шаподез». С первого дня я знал, каким будет моё вино -элегантным, чистым и минеральным:шенан, который однажды изменил мою жизнь... А как мне повезло с миллезимом для первого винтажа!»

Брендан Стартер Уэст

Классификация места: Saumur AOC

Площадь виноградника: 1 га

Почва: глина, известняк

Урожайность: 45 гл/га

Сорт винограда: Шенен Блан 100%

Сбор Урожая:  ручной сбор

Густота посадки: 5500/га 

Метод обрезки: Гийо Валь де Луар

Метод возделывания:  органика 

Выдержка:  естественное брожение дрожжей, ферментация в дубовых бочках в течение 18 месяцев без малолактики.

СОМЮР БЛАН
ЛЕ МУЛЯН
КЛО ДЕ ГИШО
БРЕЗЕ
КЛО ДЕ КАРМ
Ле Шаподез
СОМЮР РУЖ
ЛЕ МУЛЯН
ЛЕ МОТЕЛЬ
ЛЕ АРБУАЗ