Винодел Henri Giraud | Анри Жиро (Шампань Аи)
">

Esprit Nature

Эспри Натюр

Esprit Nature

Эспри Натюр

  • Основное
  • Характеристика

Кюве Esprit Nature (дословно с фр «Дух Природы») говорит само за себя. Это шампанское является отражением основной идеи Дома Анри Жиро: «Великое вино невозможно без Великого леса».

Бумажный дуб олицетворяет хрупкую сущность природы и способность человека к ее воссозданию. Переплетенные листы газет, из которых он создан, указывают на потребность в возрождении региона Шампань и Аргонского леса, как части его ДНК.

Глаз: золотистый цвет в сочетании с изысканным перляжем

Нос: прекрасный баланс раскрывается ароматами Пино Нуар - цукатов, клубники, малины, черники и вишни, деликатно подчеркнутых специями. Второй нос богат нотками цитрусовых, орехов, миндаля, абрикоса и изюма – яркими признаками Шардоне.

Вкус: первое ощущение во рту указывает своей свежестью и взрывной жизненной силой на благородное происхождение винограда. Превосходная минеральная горечь переходит в сочный финал и невероятно продолжительное послевкусие, выделяя этому кюве место среди великих вин Шампань.

Классификация места: Champagne AOC (Aÿ)

Сорт винограда: 80% Пино Нуар + 20 % Шардоне

Сбор урожая: ручной сбор

Процесс производства вина:

- ферментация и выдержка в дубовых бочках и бетонных чанаховоидной формы

- добавление резервного вина до 50%

- выдержка на осадке в течение 2 лет

Производство (кол-во): 100 000 бутылок

Дозаж: 7 г/л

Эспри Натюр
Блан де Крэ
Омаж
Аи Гран Крю
дам жан
Аи гран крю
Код Нуар Брют
Аи Гран Крю
Фю де Шен МВ Брют
Аи Гран Крю
Фю де Шен МВ Розэ
Аи Гран Крю
Фю де Шен
Аи Гран Крю
Аргон
Аи Гран Крю
Аргон
Аи Гран Крю
РАТАФЬЯ
ШАМПАНЬ