Coteau de Noiré

18+

Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.

Пожалуйста, подтвердите своё совершеннолетие.

">

Coteau de Noiré

Кото де Нуаре

Coteau de Noiré

Кото де Нуаре

  • Основное
  • Характеристика

Виноградники для этого вина произрастают на одном участке с идеальным расположением и южной экспозицией на холме Шинон. Прекрасная спелость ягод дарит комплексную палитру ароматов: темные фрукты, свежие кофейные зерна, изысканная ваниль и перец. Это вино с выраженной структурой прекрасно как для выдержки так и для долгого хранения в погребе.

Классификация места: Chinon AOC

Почва: гравий, песок

Урожайность: 5 гл/га

Сорт винограда: Каберне Фран 100%

Средний возраст лозы:  40 лет

Сбор Урожая:  ручной сбор

Метод возделывания:  органика 

Производство (кол-во):  40 000 бут

Процесс производства: прессование ягод без гребня, 4-5 недель в бетонных чанах, малолактическая ферментация в бочках. Выдержка в баррик и деми-мюид в течение 12-18 месяцев в зависимости от миллезима

Кото де Нуаре
Л’Юиссри
Традисьон