Винодел Patrick Piuze | Патрик Пьюз (Бургундия Шабли)

18+

Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.

Пожалуйста, подтвердите своё совершеннолетие.

">

FRENCH BUBBLE BLANC

ФРЕНЧ БАББЛ БЛАН

FRENCH BUBBLE BLANC

ФРЕНЧ БАББЛ БЛАН

  • Основное
  • Характеристика

Патрик Пьюз всегда ценил хорошее шампанское. Поэтому, когда у него появилась возможность сотрудничать с виноделом из Шампани, он охотно начал совместное производство игристого на виноградниках вблизи Шабли. Как и для тихих вин, Патрик тщательно следит за работой на виноградниках хозяйства в течение года и собирает урожай вручную. При производстве он использует механический пресс и создает своё игристое вино по традиционному методу Шампани.

Френч Бабл Блан производится из шардоне, прекрасно передающего терруар Шабли, с его выразительными минеральными и солёными нотами, рождающиеся благодаря известняковым почвам. В аромате – запоминающиеся цветочные ноты и сливочность утренней горячей выпечки. Это пронзительное и сбалансированное вино с яркой кислотностью и долгим послевкусием.

Почва: известняк

Площадь виноградников: 25 Га

Урожайность: 62 гектолитра с гектара

Сорта винограда: 100% шардоне

Средний возраст лозы: 25 - 30 лет

Сбор Урожая: ручной сбор

Процесс производства: традиционный

шампанский метод

Выдержка: сталь и старые фудры (2500 литров)

Бургонь Алиготэ “1953”
Бургонь Тоннер “Ле Буто”
Бургонь Кот Д’Оссер
Пти Шабли
Теруар де Шабли
Теруар де ля Шапель
Теруар де Шише
Теруар де Куржи
Теруар Декуверт
Теруар де Флеи
Теруар
де Фье
Гранд Вале
Премье Крю Бюто
Премье Крю Ле Форэ
Премье Крю Фуршом
Премье Крю Монте де Тоннер
Премье Крю Ле Ронсьер
Премье Крю Ле Сеше
Премье Крю Вайон "Ле Мино"
Премье Крю Волоран
Гран Крю Ле Кло
Гран Крю Бугро
Гран Крю Бугро Кот де Букеро
Гран Крю Бланшо
Гран Крю Ле Прёз
Гран Крю Вальмюр
ФРЕНЧ БАББЛ БЛАН
ФРЕНЧ БАББЛ РОЗЕ