Grand Cru Bougros | Гран Крю Бугро

18+

Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.

Пожалуйста, подтвердите своё совершеннолетие.

">

Grand Cru Bougros Côte de Bouqueyreaux

Гран Крю Бугро Кот де Букеро

Grand Cru Bougros Côte de Bouqueyreaux

Гран Крю Бугро Кот де Букеро

  • Основное
  • Характеристика
  • Год
    • 2014
    • 2016

Этот виноградник на одноименном участке (льё-ди) расположен в долине Гран Крю. Эта часть крутого склона (45%) сильно продувается ветрами, в результате чего виноград остаётся мелким, а листья - желтыми от стресса. Однако юго-западная экспозиция и почва из киммериджского известняка с небольшим содержанием глины дарят вину особую сливочность и минеральность с долгим и ярким послевкусием. Ежегодно Патрик Пьюз выпускает лишь 600 бутылок с этого виноградника. 

Классификация места: Chablis Grand Cru AOC

Почва: киммериджский известняк

Урожайность: 35 гектолитров с гектара

Сорт винограда: шардоне

Средний возраст лозы: 50 лет

Сбор урожая: ручной сбор

Густота посадки: 7300 лоз на гектар

Способ обрезки: простой гюйо

Метод возделывания: разумное земледелие

Производство (кол-во): 600 бутылок

Процесс производства вина:

Алкогольная ферментация с использованием диких дрожжей, малолактика и выдержка в нейтральных бочках из французского дуба в течение 10-11 месяцев.

Объёмное и пышное вино из долины Гран крю. Медовое и карамельное в начале, оно переходит свежие травяные и меловые ноты в послевкусии. Это великое терруарное вино с невероятным балансом сливочности и минеральности, с долгим свежим послевкусием, подаренным киммериджским известняком.

Комплексное вино с отличительной палитрой ароматов: цитрус и эвкалипт, дополненные нотками пряных специй и белого перца переходят в долгое и сложное послевкусие. Это Великое вино требует особого внимания и деликатного гастрономического сопровождения.

Бургонь Алиготэ “1953”
Бургонь Тоннер “Ле Буто”
Бургонь Кот Д’Оссер
Пти Шабли
Теруар де Шабли
Теруар де ля Шапель
Теруар де Шише
Теруар де Куржи
Теруар Декуверт
Теруар де Флеи
Теруар
де Фье
Кото
де Фонтенэ
Гранд Вале
Премье Крю Бюто
Премье Крю Ле Форэ
Премье Крю Фуршом
Премье Крю Монте де Тоннер
Премье Крю Ле Ронсьер
Премье Крю Ле Сеше
Премье Крю Вайон "Ле Мино"
Премье Крю Волоран
Гран Крю Ле Кло
Гран Крю Бугро
Гран Крю Бугро Кот де Букеро
Гран Крю Бланшо
Гран Крю Ле Прёз
Гран Крю Вальмюр
ФРЕНЧ БАББЛ БЛАН
ФРЕНЧ БАББЛ РОЗЕ