Grand Cru Bougros | Гран Крю Бугро

18+

Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.

Пожалуйста, подтвердите своё совершеннолетие.

">

Chablis Grand Cru Bourgos Côtes de Bourqueyreaux

Шабли Гран Крю Бугро Кот де Букеро

Chablis Grand Cru Bourgos Côtes de Bourqueyreaux

Шабли Гран Крю Бугро Кот де Букеро

  • Основное
  • Характеристика
  • Год
    • 2016

Этот виногродник, с одноименного участка (лье-ди), расположен в долине Гран Крю на правом берегу реки Серейн, к северо-востоку от Шабли. Эта часть крутого склона (45%) сильно продувается ветрами, в результате чего виноград остаётся мелким, а листья зачастую остаются желтыми от стресса. Однако юго-западная экспозиция и почва из киммериджский известняка с небольшим содержанием глины дарят вину особую сливочность и минеральность с долгим послевкусием

Классификация места: Chablis Grand Cru AOC

Почва: киммериджский известняк

Урожайность: 35 гектолитров с гектара

Сорт винограда: шардоне

Средний возраст лозы: 50 лет

Сбор урожая: ручной сбор

Густота посадки: 7300 лоз на гектар

Способ обрезки: простой гюйо

Метод возделывания: разумное земледелие

Производство (кол-во): 600 бутылок

Процесс производства вина:

Алкогольная ферментация с использованием диких дрожжей, малолактика и выдержка в нейтральных бочках из французского дуба в течение 10-11 месяцев.

Комплексное вино с отличительной палитрой ароматов: цитрус и эвкалипт, дополненные нотками пряных специй и белого перца переходят в долгое и сложное послевкусие. Это Великое вино требует особого внимания и деликатного гастрономического сопровождения.

Бургонь Алиготэ “1953”
Бургонь Тоннер “Ле Буто”
Бургонь Кот Д’Оссер
Пти Шабли
Теруар де Шабли
Теруар де ля Шапель
Теруар де Шише
Теруар де Куржи
Теруар де Декуверт
Теруар де Флеи
Теруар
де Фье
Гранд Вале
Премье Крю Бюто
Премье Крю Ле Форэ
Премье Крю Фуршом
Премье Крю Монте де Тоннер
Премье Крю Ле Ронсьер
Премье Крю Ле Сеше
Премье Крю Вайон Ле Мино
Премье Крю Волоран
Гран Крю Ле Кло
Гран Крю Бугро
Шабли Гран Крю Бугро Кот де Букеро
Гран Крю Бланшо
Гран Крю Ле Прёз
Гран Крю Вальмюр