Clos de Guichaux

18+

Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.

Пожалуйста, подтвердите своё совершеннолетие.

">

Clos de Guichaux

КЛО ДЕ ГИШО

Clos de Guichaux

КЛО ДЕ ГИШО

  • Основное
  • Характеристика
  • Год
    • 2014

Этот исторический виноградник площадью 1,4 гектара в Бизе расположен на плоском участке с северной и северо-восточной экспозицией и является монополией. В начале 2000-х годов Роман полностью пересадил его путем массальной селекции с лучших старых лоз в Брезе. За 30 сантиметрами верхнего слоя почвы из глины и известняка корни лоз упираются в меловую породу известкового туфа.

Классификация места: Saumur AOC

Площадь виноградника: 1,6 га

Почва: илистые и песочные почвы на известняке

Урожайность: 45 гл/га

Сорт винограда: Шенен Блан 100%

Средний возраст лозы:  15 лет

Сбор Урожая:  ручной сбор

Метод обрезки: Гийо Валь де Луар

Густота посадки: 5500/га 

Метод возделывания:  органика 

Производство (кол-во):  6000 бут

Процесс производства: деликатное прессование целыми гроздями, без шаптализации, ферментация на диких дрожжях, выдержка 9 месяцев в старых бочках (2-4 года)

Это вино отличает чистый аромат с нотками известняка, обрамленный в утонченную свежесть. Легкая минеральность во вкусе дополнена нотками груши и белого персика, показателями миллезима. В завершение – окутывающее послевкусие, очень долгое и натянутое, с потрясающей текстурой.

СОМЮР БЛАН
ЛЕ МУЛЯН
КЛО ДЕ ГИШО
БРЕЗЕ
КЛО ДЕ КАРМ
Ле Шаподез
СОМЮР РУЖ
ЛЕ МУЛЯН
ЛЕ МОТЕЛЬ
ЛЕ АРБУАЗ