Вино Terroir de Chichée | Теруар де Шише
">

Terroir de Chichée

Теруар де Шише

Terroir de Chichée

Теруар де Шише

  • Основное
  • Характеристика

Различные участки деревни Шабли, возделываемые Патриком, дарят возможность показать особенности каждого терруара  этого региона. Терруар де Шише (TerroirdeChichée) находится на очень твёрдых известняковых почвах и представляет собой купаж 80% вина зрелой лозы, средний возраст которой составляет 41 год, при этом большая часть которой была посажена еще в 1941 году! 

Вино полностью выдерживается в стальных чанах и дарит прекрасный аромат апельсинового пирога, зелёного яблока, мела, весенних цветов и нотки пчелиного воска

Классификация места: AOCChablis

Площадь виноградника: 2,2 Га

Почва: киммериджский известняк

Урожайность: 58 гектолитров с гектара

Сорта винограда: Шардоне

Средний возраст лозы: 51 год

Сбор Урожая: ручной сбор

Густота посадки: 7300 лоз на гектар

Способ обрезки: Двуплечий Гюйо

Метод возделывания: органическое

Производство (кол-во): 20 000 бутылок

Пти Шабли
Теруар де Шише
Теруар де Куржи
Теруар де Декуверт
Теруар де Шабли
Гранд Вале
Премье Крю Ле Форэ
Премье Крю Бюто
Премье Крю Фуршом
Премье Крю Монте де Тоннер
Премье Крю Вайон Ле Мино
Премье Крю Валоран
Гран Крю Бланшо
Гран Крю Бугро
Гран Крю Ле Кло
Гран Крю Ле Прёз
Гран Крю Вальмюр