Terroir Decouverte | Теруар де Декуверт

Terroir Decouverte

Теруар де Декуверт

Terroir Decouverte

Теруар де Декуверт

  • Основное
  • Характеристика

Шабли Терруар де Декуверт (Terroir de Decouverte) рождается из винограда, расположенного рядом с терруаром Vaulorent и имеет цельный фруктовый вкус. Цветочные, пряные и мятные ноты добавляют полноту и сложность многогранному послевкусию. Это восхитительное и изысканное вино.

Классификация места: Chablis AOC (Правый берег Серены) ( по соседству с Vaulorent)

Площадь виноградника: 1,8 Га

Почва: киммериджский известняк

Урожайность: 50 гектолитров с гектара

Сорт винограда: Шардоне

Средний возраст лозы: 30 лет

Сбор урожая: ручной сбор

Густота посадки: 7300 лоз на гектар

Способ обрезки: Двуплечий Гюйо

Метод возделывания: разумное земледелие

Производство (кол-во): 14 400 бутылок

Процесс производства вина: Продолжительная ферментация при участии диких дрожжей, без контроля температур в течение 5 месяцев. Малолактическая ферментация и выдержка в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев.

Пти Шабли
Теруар де Шише
Теруар де Куржи
Теруар де Декуверт
Теруар де Шабли
Гранд Вале
Премье Крю Ле Форэ
Премье Крю Бюто
Премье Крю Фуршом
Премье Крю Монте де Тоннер
Премье Крю Вайон Ле Мино
Премье Крю Валоран
Гран Крю Бланшо
Гран Крю Бугро
Гран Крю Ле Кло
Гран Крю Ле Прёз
Гран Крю Вальмюр