Grande Réserve
">

Grande Réserve

ГРАНД РЕЗЕРВ

Grande Réserve

ГРАНД РЕЗЕРВ

  • Основное
  • Характеристика
  • Год
    • 2013

Виноградник хозяйства Ма Сан Луи, расположенный в самом сердце деревни, простирается на юге апелласьона Шатнёф дю Пап и включает участки с типичными названиями: "Крурут (Crousroute)" и "Ля Лион (La Lionne) ", в непосредственной близости к историческому ответвлению Роны, Рукаву Арменье (Bras des Armeniers), который сегодня является природным заповедником пресноводных рыб.

Почва с небольшим содержанием песка состоит из пластов гальки, песчаника и осадочных горных пород бурдигальского яруса (песок с обломками раковин), типичных для этого апелласьона. Эта галька известна тем, что накапливает солнечное тепло в течение жаркого Прованского дня, чтобы ночью отдавать его лозам, доводя виноград до оптимальной зрелости.

Классификация места: AOC Châteauneuf-du-Pape

Почва: круглая галька, песок 

Урожайность: 30 гектолитров с гектара

Сорта винограда: 80% Гренаш, 20% Мурведр

Средний возраст лозы: 40 лет

Сбор Урожая: ручной сбор

Густота посадки: 3300 лоз на гектар

Способ обрезки: гобле 

Производство (кол-во): 3000 бутылок

Винификация

:Ферментация в бетонных чанах температуре 30 °, мацерация в течение 28 дней; выдержка в деми - мюид в течение 12 месяцев.

Насыщенный цвет с янтарными бликами. Ароматы подлеска переплетаются с  нотками корицы и фруктов с косточкой. Плавная и элегантная вкусовая палитра с фруктовой доминантой и ментоловой свежестью в послевкусии. Вино с выраженным утонченным характером.

ШАТНЕФ ДЮ ПАП РУЖ
ЛЕ АРПАН ДЕ КОНТРЕБАНДЬЕ
ГРАНД РЕЗЕРВ