Les Moulins

Les Moulins

ЛЕ МУЛЯН

Les Moulins

ЛЕ МУЛЯН

  • Основное
  • Характеристика
  • Год
    • 2015

Для этого вина используется виноград из трех регионов Сомюр: Монтрёй Беле, Брезе и Бизэ.

Классификация места: Saumur AOC

Площадь виноградника: 1,8 га

Почва: глина, известняк

Урожайность: 45 гл/га

Сорт винограда: Шенен Блан 100%

Средний возраст лозы:  10-75 лет

Сбор Урожая:  ручной сбор

Густота посадки: 5500/га 

Способ обрезки: Гийо Валь де Луар

Метод возделывания:  органика 

Производство (кол-во):  7800 бут

Процесс производства: прессование целых гроздей, спонтанная ферментация и выдержка на осадке в стали, легкая фильтрация

Плотный и пряный нос наполнен запахами лакрицы, экзотических фруктов в великолепном обрамлении. Во вкусе раскрывается насыщенная текстура с богатой палитрой, интенсивной минеральностью и потрясающей точностью, подчеркнутой свежей кислотностью.

СОМЮР БЛАН
ЛЕ МУЛЯН
КЛО ДЕ ГИШО
БРЕЗЕ
КЛО ДЕ КАРМ
СОМЮР РУЖ
ЛЕ МУЛЯН
ЛЕ МОТЕЛЬ
ЛЕ АРБУАЗ