Poiré Authentique | Пуаре Отентик

Poiré Authentique

Пуаре Отентик

Poiré Authentique

Пуаре Отентик

  • Основное

Сортовой состав:  14 сортов диких груш

Почва: галечная, с высоким содержанием сланца и гранита  Армориканского массива в Южной Нормандии

Крепость: 4 %

Винификация: природная ферментация дедовским (ансестральным) методом в стальных чанах

Температура подачи:  8-10°C

Гастрономические сочетания: прекрасно подойдет в качестве аперитива, к морепродуктам, козьим сырам и мягким коровьим сырам

Сидр Брют
Сидр Брют Тандр
Пуаре Отентик
Сидр Аржелет
Пуаре Гранит